儿童夏季营养食谱

时间:2014/7/6 20:02:20??作者:??来源:??查看:128??评论:0
内容摘要:儿童夏季营养食谱夏季幼儿营养食谱之番茄牛肉  原料:  牛腿肉500克、番茄150克;干辣椒、花椒、葱、姜、糖、酱油、盐、油、料酒各适量  做法:  1、牛肉切片,加盐、料酒、姜片、葱段拌匀,腌制半小时。  2、干辣椒段、番茄切片;炒锅上火,舀油烧至七成...
儿童夏季营养食谱

夏季幼儿营养食谱之番茄牛肉

  原料:

  牛腿肉500克、番茄150克;干辣椒、花椒、葱、姜、糖、酱油、 盐、油、料酒各适量

  做法:

  1、牛肉切片,加盐、料酒、姜片、葱段拌匀,腌制半小时。

  2、干辣椒段、番茄切片;炒锅上火,舀油烧至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,捞出沥油。

  3、锅内留油烧至四成热,下干辣椒、花椒爆香,放番茄炒出香味;加清水、牛肉、盐、酱油烧沸,用旺火收稠卤汁,加糖、味精、麻油即可。

  夏季幼儿营养食谱之玉米汁浸肉松豆腐

  原料:

  肉碎100克、玉米粒100克、山水豆腐1盒(约500克)

  做法:

  1、将玉米粒加冰200克打成汁,隔渣;山水豆腐上锅蒸熟。

  2、将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟,淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。

夏季幼儿营养食谱之荷叶粥

  原料:

  新鲜荷叶1张、粳米100克、冰糖适量

  做法:

  1、梗米洗净、煮粥,粥熟后加适量冰糖搅匀。

  2、趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可。

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